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三叶屋 > 其他 > 食在大宋 > 第153章 真是厉害 !

仰面躺在床上,文舒两手摸着已经开始咕咕叫的肚子,心中暗道:再忍忍,再忍忍。

好不容易坚持到现在,一定要忍住了。

一个时辰后,她再也按捺不住,于暗夜中翻身而起,调出可视面板,从中取出三根祝余草,用桌上的茶水简单的洗了洗,便卷起来一口塞进了嘴里。

嗯,凉凉的,甜甜的,味道有些像甘草。

三根草嚼吧没两就没了,文舒咂着嘴,摸着肚子,“还是饿怎么办?”

要不再来几根?

念头闪过,她立马又自置物篮里取出十余根,只是这一拿几近有小半把,这下桌上的茶水可不够洗的,想了想,她只能拿着草出了房门,到井边的水盆里清洗。

简单的涮去上面的尘土,文舒就地蹲在井边将这些草一根根的拨拉全吃了,好在这时东厢她爹已经睡下,否则看见她吃草,还不知得惊成什么样。

小半把草下肚,文舒总算感觉肚子里有了些货,不那么饿了,只是嘴巴却仍然感觉欠点什么。

半刻钟后,许是祝余草开始起作用了,这下文舒是彻底不饿了。

只是祝余草带来的饱腹感,终究还是比不得平时大吃一顿来的痛快和满足。

果然,人还是适合吃饭,不适合吃草!

感叹了一句,她带着对饭菜的无比念想,渐渐沉入梦乡。

翌日,文舒睁眼的第一瞬,就是感应肚子,嗯,好像不怎么饿。

洗濑过后,她又感应了一下,还是不怎么饿。

吃早饭的时侯,依旧不饿。

吃中饭的时侯,还不饿。

眼见自己爹在自己面前吃的喷香,文舒既惊奇又惊叹,祝余草竟如此厉害。

仔细算算,从昨晚戌时至现在午时,将将已经过去七个时辰,可她竟然一点都不觉得饿,甚至看见她爹吃得这么香,她竟然也没生出多少想吃的念头。

神奇,太神奇了!

一番感叹后,文舒又起身去了厨房做吃食。

倒不是突然觉得饿想吃东西,而是因为明朝是寒食节。自明日起三天内都不能动火,也不能吃热食,是以她要趁着下午这两个多时辰,将未来三天的吃食备足。

除此外,还要准备明日去城外祭扫的供品。

自己吃的她打算做冷面和青精饭,供品则做面燕,和枣饼。

冷面和面燕皆为面食,要醒面,不过这个她在晌午就已经准备好了,此时只需将醒好的面团,取出揉搓纤拉成又细又长的长条,然后入锅煮熟,再投入井水中放凉,之后再盛出来放好,这便是冷面。

等吃时,与几味佐料或酱菜卤肉一拌就成。

面燕,则是用面粉捏成一般大的飞燕,蒸熟后以菜汁着色,然后插于酸枣树的针刺上面,看上去就像燕落枝头。

青精饭是取南烛木的枝叶捣碎,然后将白米浸入,泡一夜至碧色后,再上锅蒸熟,这时饭的颜色会从绿色变成乌黑,又称乌饭。

此饭并不是京中盛行的寒食节吃食,而是盛行于江淮一带,她之所以会做,是因为她已经过世的娘是江淮人。

自十岁那年掌厨后,每年寒食节她都会做上一盆青精饭,一半给娘和哥哥上供,剩下的,她和爹分吃。

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